Bahan-bahan | |||
1 ekor ayam [potong kecil dan bersihkan] 1 paket rempah tandoori MAGGI 3 s/b cili mesin 1 s/b serbuk kunyit 5 s/b tepung goreng ayam 3 ulas bawang merah ] 2 ulas bawang putih ] mesin halus 2 inci halia ] garam Sambal Merah 200 gm cili kering ] 200 gm bawang merah ] mesin 3 ulas bawang putih ] 2 labu bawang besar [mayang] 1/2 cawan tomato sos 1 cawan cili sos minyak garam gula
|
Wednesday, September 2, 2009
*AYAM GORENG TANDOORI*
Resipi Kak Liza@Hanieliza..
Labels:
Resipi Ayam
Wednesday, July 1, 2009
*AYAM BBQ@BAKAR*
Bahan-Bahan
2.0kg ayam
1 biji bawang besar (kalau bawang tu bersaiz kecil, guna 2 biji)
5 ulas bawang putih
2 cm halia
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
2 batang serai
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil garam
1 cawan gula/gula kabung/gula merah
1 biji bawang besar (kalau bawang tu bersaiz kecil, guna 2 biji)
5 ulas bawang putih
2 cm halia
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
2 batang serai
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil garam
1 cawan gula/gula kabung/gula merah
Cara Membuatnya
Potong ayam mengikut kesukaan anda. Jika potongan tersebut besar-besar, kelar-kelar sedikit supaya ayam cepat masak. kemudian, bersih dan tos ayam tersebut.
Kisar semua bahan-bahan di atas sehingga hancur.
Masukkan bahan-bahan kisar tersebut ke dalam bekas dan campurkan dengan ayam.
Perap ayam tersebut 1 malam atau 2-3 malam di dalam peti ais.(lagi lama perap lagi sedap!)
Bakar ayam di atas bara api .. Selamat Mencuba!
Labels:
Resipi Ayam
Monday, June 29, 2009
HIMPUNAN RESIPI PILIHAN
Resipi-resipi nie i himpun dah lama..dari buku lama-lama..dari buku baru pun ade..i pilih yang best-best dan menyelerakan..paling penting cepat disediakan...akan i update slow-slow sebab banyak sangat resipin nih..tak sabar nk share ngan sume pembaca blog..yg tak minat masak pun ble try...mesti sedap..InsyaAllah..
Labels:
Himpunan Resipi Pilihan
Friday, June 26, 2009
RESIPI SWEET SARA
Hye..i bru lagi dlm blog nie...
blog i nie adalah himpunan koleksi resipi lauk-pauk, kek,agar-agar,puding, dan roti..
khas untuk sume golongan yang suka memasak..nk berniaga pn boleh...untuk permulaan i akan himpunkan resipi lauk-pauk dulu k...i harap resipi nie akan membantu anda didapur umah atau dapur kedai..
blog i nie adalah himpunan koleksi resipi lauk-pauk, kek,agar-agar,puding, dan roti..
khas untuk sume golongan yang suka memasak..nk berniaga pn boleh...untuk permulaan i akan himpunkan resipi lauk-pauk dulu k...i harap resipi nie akan membantu anda didapur umah atau dapur kedai..
Labels:
Resipi Sweet Sara
Subscribe to:
Posts (Atom)